Tagged: hovězí

BRAZILSKÉ HOVĚZÍ

A je to tu zase, perfektně proležené hovězí, tentokrát Brazílie, vysoký roštěnec + špikované panenky domácím uzeným.

TATARSKÝ BIFTEK

Každý dělá Tatarský biftek trochu jinak. Já se přikláním k minimalistické verzi, protože pokud je maso čerstvé (to je snad naprostá nutnost) byla by škoda ho nějak víc přechucovat.