SANTA ROSA – HONDURAS
Právě pijeme Honduras Santa Rosa. Málo známá káva s nádherným lavinovým efektem při tvorbě cremy. Má příjemnou čokoládovou příchuť.
MLÉKO MILBONA BIO
Jen tak ze srandy jsem koupil čerstvé Bio mléko Milbona Bio Organic 3,8% Výsledek.
Začíná se dařit
Nepopírám že se mě to začíná dařit, a za některé kousky bych se nemusel stydět u leckterého baru.
Kávové osvěty není nikdy dost
Kávové osvěty není nikdy dost
caffe Pelini espresso bar
Tak bylo potřeba posunout se zase o kousek dál a tak jsem si z Itálie dovezl caffe Pelini espresso bar.
DRUHY KÁV
Druhy káv
Moji noví pomocníci
Moji noví pomocníci pro baristy, cukřenka z Itálie od Gardy (kroucený ořech) a nůž na zarovnavání kávy v páce z…
Jen co Rosťa odjel udělal jsem cappuccino
Jen co Rosťa odjel udělal jsem cappuccino.
Latte art, naší Báry
Latte art, naší Báry
No co co, zatím se učím…..
No co co, zatím se učím…..
