Valašsko je specifický kraj
Neuběhly ani 3 měsíce a uzené sa minulo. Ani sa...
RECEPT NA UZENÍ MASA
maso na uzení
SNÍDANĚ NA MOLOKA’I NÁS DOSTALA NA KOLENA
Byl skutečně gurmánský zážitek. Dal jsem si omeletu s rybou MAHI-MAHI zeleninou a troškou cibule, k tomu americké brambory. Celkem toho byl kopec jako prase.
AHI AHI na Havaji
Tuňák žlutoploutvý neboli AHI AHI marinovaný ve šťávě z mandarinky s grilovanými cherry račátky.
Koh Lipe – Stir fried squid
Koh Lipe – Stir fried soud w/salted egg a to druhé fried squid w/Garlic mango and watter meloone shake.
Letošní první Pljeskavica
Nebylo to samozřejmě letošní první grilování, ale počasí nás vyhnalo...
POKE
Koupili jsme si s Hankou tuňáka AHI AHI a vyrobili...
Kdoví co jsme to snědli …
Dnes jsme s Hankou pojedli ovoce o kterém nic nevíme....
ŠKVARKOVÉ PLACKY
Recept na škvarkové placky 350 g škvarků 1 kostka droždí...
kuřata z udírny dopadly na 1
kuřata z udírny dopadly na 1
