RAW DEZERT

Raw dezert – nabobtnané chia semínka v kokosovém mléce, a rozmixované avokádo s kakaovým práškem.

TATARSKÝ BIFTEK

Každý dělá Tatarský biftek trochu jinak. Já se přikláním k minimalistické verzi, protože pokud je maso čerstvé (to je snad naprostá nutnost) byla by škoda ho nějak víc přechucovat.