JÁHELNÍK S JABLKY A OŘECHY
Budete potřebovat:
75g jáhel
100 ml mléka
250 ml vody
1 vejce
30g medu
100g sušených švestek
20g rozinek
20g vlašských ořechů
2 jablka (asi 250g)
2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
skořice
Postup přípravy:Jáhly uvaříme s vodou a mlékem v kaši. Po vychladnutí smícháme kaši s medem, vyšlehanými bílky a žloutky. Polovinu těsta dáme do formy, na něj pokládáme švestky. Další vrstvu tvoří nastrouhaná jablka smíchaná se skořicí, rozinkami a pudinkovým práškem. Na vrch nalijeme zbylé těsto a posypeme vlašskými ořechy. Pečeme na 180 stupňů 40 minut.
