PORKY’S KAUAI
Zatím co v u nás v Česku jsme to dopracovali z Hot Dogu na párek v rohlíku s hořčicí za 10 korun, na Kauai to Porkys vypiloval pulled pork Hot Dog k takové dokonalosti, že jsou vyhlášení na Trip advisoru jako No. 1 to eat on Kauaii a na Yelpu, coby „winner 2017 top 100 places to eat“
A to je ten drobný rozdíl mezi Českem a Amerikou.
Ještě jednu drobnou paralelu bych si dovolil…. Myslím, že to bylo v mléčňáku na rohu náměstí ve VM kde jsem poprvé ochutnal párek v rohlíku s hořčicí. No a před dvěmi lety jsem měl tu možnost ochutnat i tu Havajskou variantu. Na obojí se nedá zapomenout.
ona.idnes.cz – Co má hot dog společného se psy a kde se vlastně vzal? – iDNES.cz