VÁNOČKA
Hanka peče! A daří se jí. 🌲
BUDEME POTŘEBOVAT:
- MOUKA POLOHRUBÁ 600G
- MOUKA HLADKÁ 400G
- TUK 200G (sádlo, máslo napůl)
- CUKR 200G
- ŽLOUTKY 3KS
- SŮL 10G
- MLÉKO 400ML
- DROŽDÍ 60G
- KŮRA CITRON,POMERANČ
- MUŠKATOVÝ OŘÍŠEK
- ROZINKY
POSTUP:
Připravíme kvásek, smísíme vše dohromady. Necháme kynout 1-3 hodiny. Upleteme vánočku. Opět kyne hodinu. Pečeme na 160 °C přes 1 hodinu.
