STARFRUIT (Karambola)
Karambola nebo čínská hvězdice je ovoce stromu Averrhoa carambola.
Nejčastěji se jí čerstvé v exotických ovocných salátech nebo jako ozdoba pohárů a nápojů. Před konzumací se odstraní hnědá žebra a plod se nakrájí na plátky. Vzniknou tak velmi dekorativní hvězdy.
