Amaretto hruškový crumble

Tak tohle je moc velká dobrota

Ingredience:

• 6–7 STŘEDNĚ VELKÝCH HRUŠEK
• 60 ML LIKÉRU AMARETTO
• 90 G OVESNÝCH VLOČEK
• 80 G POLOHRUBÉ ŠPALDOVÉ MOUKY
• 60 G NAHRUBO NASEKANÝCH LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ
• 60 G SUŠENÝCH BRUSINEK
• 150 G TŘTINOVÉHO CUKRU
• ŠPETKA SOLI
• 150 ML  MÁSLA

Pracovní postup:

1. Oloupané hrušky zbavené jadřinců nakrájejte na kostičky.
2. Hrušky rozprostřete do zapékací formy vymazané máslem.
3. Přidejte sušené brusinky a zakapejte amarettem.
4. Ve větší míse smíchejte ovesné vločky, špaldovou mouku a třtinový cukr se špetkou soli.
5. Přisypte nasekané lískové oříšky.
6. Přidejte rozehřáté máslo a vytvořte drobenku.
7. Na hruškovou vrstvu rozprostřete drobenku.
8. Pečte v předehřáté troubě na 190°C přibližně 40 min.